Muzyka Sahary, czyli pustynny blues i tajemnicze rytuały

Wczesnym rankiem wsiedliśmy do busa, który stał zaparkowany na samozwańczym dworcu w centrum Marrakeszu. Dworzec nie był bowiem tak naprawdę żadnym oficjalnym dworcem. Żadnych kas biletowych, peronów, poczekalni, przechowalni bagażu ani nic co kojarzy nam się z dworcami. Jedynie ulica, wzdłuż której na poboczu stoi kilkanaście bardzo podobnych do siebie busów. Obok nich, na chodniku …

Berberowie. Ludzie wolni

Coraz mniej jest na świecie ludzi wolnych. Takich, którzy nic nie muszą, a wszystko mogą. Znajdziecie ich tam tylko, gdzie cywilizacja jeszcze nie sięgnęła, albo sięgnęła, ale tylko koniuszkiem paznokcia. Jednym z takich ludów są Berberowie, chociaż nie wszyscy. Berberowie to z resztą całkowicie niefortunne określenie. Pochodzi bowiem od łacińskiego barbarus, czyli barbarzyńca. Oni sami siebie określają Imazighen, czyli ludzie …

Berber whisky – miłość, życie i śmierć w szklance

Zachodni turysta może łatwo dać się nabrać, jeśli nie wie co to Berber whisky. Tym łatwiej jeśli zapomni, że Maroko to kraj muzułmański, a muzułmanie nie piją alkoholu. Nigdy. Dlaczego? Bo nie można się modlić będąc pod wpływem alkoholu , a muzułmanin modli się pięć razy dziennie… Prawdziwy wyznawca Islamu będzie mógł pić po śmierci …

Kuchnia marokańska: Tadżin, kuskus i herbata

Kuchnia marokańska jest dokładnie taka jak Maroko – zróżnicowana, egzotyczna i bardzo ciekawa. Od północy kraj oblewa morze Śródziemne, a przy dobrej pogodzie widać Europę. Klimat jest tu podobny jak w Grecji, Włoszech czy na południu Hiszpanii, więc i rośliny są podobne. Znajdziemy tu oliwki, pistacje czy cytrusy. Z południa zaś Maroko oblewa morze piasku …

Sahara – Największa świątynia świata

Byliśmy gdzieś na początku marokańskiej Sahary. – Zdejmijcie buty. Będzie wam wygodniej – powiedział Ahmad stojąc boso u szczytu wydmy, która z pewnością miała ponad 100 metrów wysokości.  – Nie ma tu skorpionów? – zapytałem. – Wszystkie już dawno uciekły głębiej. Tam, gdzie człowiek pojawia się rzadko, albo w ogóle się nie pojawia.  Zaufaliśmy mu. Był w …

Najwyższe fale na świecie, czyli surfing w Portugalii

Portugalia dzięki dostępowi do Oceanu Atlantyckiego jest jednym z najlepszych miejsc do surfowania w Europie, a może i na świecie. Surfing jest tu niezwykle popularny. Niemal na każdej plaży znajdziecie szkółki i pełno pływających na deskach ludzi. Każdy kto już lub jeszcze jest w stanie ustać na nogach wskakuje na deskę i surfuje. Wcale mnie to …

Fado – muzyka ludu melancholijnego

Przed wyjazdem do Portugalii chciałem się zorientować nieco w kulturze tego kraju. Chciałem wiedzieć co powinienem zobaczyć, usłyszeć czy poczuć aby móc rzeczywiście powiedzieć, że w Portugalii byłem kimś więcej niż tylko zwykłym turystą. Pytałem więc znajomych, którzy już odwiedzili ten kraj. – Idź na fado – mówili jednogłośnie.  Czym jest Fado? Muszę przyznać, że nie …

Kuchnia portugalska, czyli wszędzie jajko

Wszyscy przed wyjazdem za granicę do kraju, w którym jeszcze nigdy nie byliśmy tworzymy sobie w głowie jakieś wyobrażenia. Wyobrażamy sobie ludzi, miejsca, ale także miejscową kuchnię. W mojej głowie również pojawiały się tego typu myśli przed wyjazdem do Portugalii. O ile ludzie i miejsca z mojej wyobraźni nie odbiegały mocno od rzeczywistości, o tyle kuchnia …

Dlaczego w Portugalii jest tylu imigrantów?

Portugalia to kraj podobny pod względem etnicznym do wielu innych krajów zachodniej Europy. Ulice są kolorowe nie tylko z uwagi na Azulejos, ale również z uwagi na fakt, że wielu mieszkańców dużych portugalskich miast nie pochodzi wcale z Portugalii, lecz z czasem bardzo odległych krajów. Ich piękne barwne ubrania i sklepy nadają miastu wspaniały egzotyczny wymiar.  …

Azulejos, czyli kolorowy świat

Ogród Julio de Castilho w Lizbonie. Gorące popołudniowe słońce próbuje przedrzeć się przez winorośl bujnie rosnącą nad naszymi głowami. Na murku pokrytym niebieskimi wzorzystymi kafelkami siedzi mężczyzna. Gra na gitarze i śpiewa portugalskie piosenki miłosne. Oglądamy piękny widok, który się stąd rozpościera. Czerwone dachy kontrastują z niebieską wodą rzeki Tag.  Za plecami gitarzysty znajduje się …